Name: The Lounge Bar
Address: Piazza della Repubblica, 20, Milan, Italy
Telephone: +390263362081
Price range: $$$

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THE LOUNGE BAR

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The Lounge Bar

Un punto di riferimento per un pranzo veloce, un aperitivo esclusivo con gli amici o semplicemente per ritrovarsi in ogni momento della giornata in cui gli ospiti possono stare insieme, farsi coccolare da un servizio impeccabile, ascoltare buona musica o godersi le creazioni appetitose dello Chef Augusto Tombolato ispirati alla tradizione mediterranea e alla migliore cucina internazionale e genuina. Durante il fine settimana il The Lounge Bar offre un appuntamento imperdibile: il Sunday Brunch in cui poter gustare le delizie create dallo Chef e rilassarsi in compagnia di amici o parenti.

Orario di apertura:
Lunedi - Domenica
10:00 - 01:00

Combo Lunch

VEGETARIANO

Insalata di puntarelle con tomino grigliato

Ravioli di zucca con vellutata di parmigiano e amaretti

Spinaci bio saltati con olio evo

CARNE

Gnocchetti di patate con ragù alla bolognese

Bocconcini di manzo con carciofi

Spinaci bio saltati con olio evo

PESCE

Insalata di polpo con hummus di ceci

Spaghetti alla chitarra con gamberi e zucchine

Spinaci bio saltati con olio evo

SENZA GLUTINE

Tofu, avocado, polpa di pomodoro com battuto di olive

Trancio di spigola in graticola con verdure

Spinaci bio saltati con olio evo

DESSERT DEL GIORNO

Euro 5

PREZZO BUSINESS LUNCH

EURO 25 A PERSONA IVA, minerali e caffé incluso

All-day dining

BREAKFAST

TAGLIATA DI FRUTTA

CENTRIFUGA

di carota, zenzero e spremuta di arancia fresca

SUPERFOOD YOGURT

muesli, frutti di bosco e yogurt bio

OMELETTE

SMOOTHIE

di fragola, lampone e yogurt bio

TACCHINO

bio affumicato

PICCOLI MORSI

BRUSCHETTE AL SAN MARZANO E BASILICO

pane rustico, pomodoro, basilico ed olio extra vergine d'oliva

SOFFICE TEMPURA DI POLLO E GAMBERI

allo yogurt e curry

SALUMI DELLA TRADIZIONE

crudo di Parma, bresaola della Valtellina, mortadella

MOZZARELLA IN CARROZZA

mozzarella di bufala fritta con pane rustico, olio evo, sale e pepe

SELEZIONE DI FORMAGGI

con miele e noci

PATATE FRITTE O ONION RINGS

HAMBURGERS & SANDWICHES

CLASSIC BURGER

pane di sesamo, burger di manzo, cipolla, lattuga, pomodoro, bacon, formaggio, mayo, patate fritte o onion rings

CHICKEN BURGER

pane al sesamo, burger di pollo, cipolla, lattuga, pomodoro, maio, patate fritte o onion rings

STEAK SANDWICH

pane rustico, controfiletto di manzo, lattuga, pomodoro, senape e patate fritte

PIERINO

pane bianco tostato, prosciutto cotto, formaggio filante e patate fritte

THE LOUNGE BURGER

pane al sesamo, burger di manzo, cipolla, lattuga, pomodoro, uovo fritto, maio, patate fritte o onion rings

VEGETARIAN BURGER

pane al sesamo, burger di soya, cipolla, lattuga, pomodoro, maio, patate fritte o onion rings

CLUB SANDWICH

pane bianco tostato, petto di pollo, bacon, lattuga, pomodoro, maio e patate fritte

SALMON

pane tostato, salmone scozzese affumicato, lattuga, maio e patate fritte

PIZZA

MARGHERITA

Mozzarella, salsa di pomodoro e basilico

FUNGHI PORCINI

Mozzarella, salsa di pomodoro e funghi porcini

4 STAGIONI

Mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi e acciughe

PROSCIUTTO DI PARMA

Mozzarella, salsa di pomodoro e prosciutto di Parma

FORMAGGI

Mozzarella, fontina, gorgonzola e scamorza

TRUFFLE

Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, asparagi e tartufo nero

INSALATE

NICOISE

insalata verde, ventresca di tonno, uovo sodo, pomodori, fagiolini, olive ed acciughe

AUGUSTO SALAD

lattuga, petto di pollo, gamberi, avocado e mais

CAPRESE

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

CHEF SALAD

misticanze, petto di tacchino, prosciutto cotto, emmenthal, noci ed acciughe

CEASAR SALAD

lattuga brasiliana, pane bianco tostato, petto di pollo, bacon e parmigiano a scaglie

INSALATA MISTA

misticanze, pomodori, carote e sedano

DAL NOSTRO CHEF

FUSILLI DI KAMUT

con pomodoro fresco e basilico

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

TOFU GRIGLIATO

con zucchine saltate

MINESTRONE DI VERDURE DELL'ORTO

PESCE DEL GIORNO

con verdure di stagione grigliate

DESSERTS & GELATI

GELATI

cioccolato, crema, pistacchio, caffè, gianduia

TIRAMISÙ

CROSTATINA DI FRUTTA

SORBETTI

fragola, limone, mela verde, mango, frutto della passione

SACHER TORTE

MOUSSE AI MIRTILLI

L'arte del Jing Tea

TÈ IN FOGLIA

JING ASSAM BREAKFAST

Corposo e ricco, con esaltanti aromi di malto. Perfetto con il latte.

JADE SWORD GREEN TEA

Tè chiaro e rinferscante con un retrogusto dolce.

FLOWERING JASMINE PEACH

Una dolce infusione di tè verde con un leggero aroma di gelsomino.

BLACKCURRANT & HIBISCUS

Petali di ibisco e ribes nero essiccato, con una spolverata di foglie di mora e bacche essiccate di cinorrodo.

WHOLE CHAMOMILE FLOWERS

Robusta corposità floreale, con una delicata e depurativa complessità amara nel retrogusto.

JING EARL GREY

Rinfrescante e dolce, con un delizioso aroma di bergamotto equilibrato dalla ricchezza delle foglie di Ceylon.

JASMINE PEARLS GREEN TEA

Poetiche nella forma e nella fragranza, queste incredibili piccole perle producono il più indimenticabile tè al gelsomino che abbiate mai assaggiato.

WHITE PEONY WHITE TEA

Gusto appagante, rotondo e ricco con delicate sfumature di melone.

WHOLE PEPPERMINT LEAF

Gusto persistente e profondo, pulisce il palato lasciando un gradevole sapore di menta.

The Lounge Bar

Rock The Lounge

Ogni mercoledì dalle 19, The Lounge Bar si veste di rock e presenta agli ospiti dell'hotel ed ai cittadini milanesi una serie di appuntamenti a base di cocktail e musica.
The Lounge Bar propone in quest'occasione i nuovi Crafted Cocktails ideati dall'head barman Antonio Viscido per venire incontro ai gusti del raffinato pubblico milanese ed internazionale. In occasione di "Rock The Lounge" ad accompagnare i cocktail della nuova drink list una selezione di finger food e un assaggio di un piatto a discrezione dello Chef.

Tra luci soffuse, caldo legno e moderne opere d'arte, un DJ set che varia ogni settimana porta in scena note esotiche e cool, movimentando la scena del nuovo appuntamento milanese del mercoledì.

Let's Brunch! Scoprite un ricco e gustoso buffet con un'ampia selezione di piatti della cucina mediterranea per soddisfare i palati e trascorrere un'esperienza culinara speciale al The Lounge Bar con un concept completamente rivisitato. Un fantastico menù con deliziose prelibatezze di piatti caldi e freddi, pasta e zuppe, carne e pesce, dolci di ogni genere e naturalmente, una vasta gamma di piatti vegetariani e salutary accompagnati da centrifughe, succhi e frullati.

OFFERTE SPECIALI

Let's Lunch Let's Combo Una soluzione sana con ingredienti stagionali per il vostro pranzo in 15 minuti. Per tutti quelli con poco tempo a disposizione, vi proponiamo un menù delizioso per €25 a persona: primi e secondi piatti a base di pesce e carne ed anche piatti vegetariani stagionali o senza glutine. Concludete il vostro pasto con i nostri squisiti dessert.